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Auteur Principal
FRIEDMANN EMMANUELLE
Responsabilité
Editeur
CALMANN-LEVY
Année d'édition
2012
Genre
ROMAN TERROIR
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

LE RÊVEUR DES HALLES

https://mediatheques-hirson.net/images/covers/LE-REVEUR-DES-HALLES_EMMANUELLE-FRIEDMANN-2702142982.jpg

Isbn :
978-2-7021-4298-1

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 23,
Nbr de pages : 1 VOL. (295 P.),

Notes :
BIBLIOGR., 1 P.

Collection :
FRANCE DE TOUJOURS ET D'AUJOURD'HUI

Résumé :
Au début du xxè siècle, Octave Magnin doit reprendre le restaurant de son père. Il doit apprendre l'art culinaire, les secrets de la cuisine française, mais aussi dénicher les meilleurs fournisseurs des Halles de Paris. Son père voudrait le marier à la fille du boucher, mais il est attiré par la fille d'un journalier d'Europe de l'Est qui, comme lui, préfère les choses de l'esprit.
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Exemplaires

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0157210381 En rayon COURANT RT FRI R CHATEAU SECTION ADULTE 0 --

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